ランチメニュー

燻製プレートランチ【スープ付き、パンお代わり自由】

「おじいちゃん、おばあちゃんから、お孫さんまで3世代で笑顔になれる、五感で楽しむ瞬間スモークランチプレート

 2,500円(税込)

プラス800円でフォアグラのソテーお付けできます

・夏の猛暑を潤す、ガスパチョ
・進々堂のパン(おかわり自由)
・京都・旬の地野菜のシャキシャキフレッシュサラダ

・ジャガイモのフリット
・爽やかに薫る、自家製キャロットラペ
・サクサク香ばしい、本日のビストロキッシュ
・本日のお楽しみ1品

★ メイン料理 (1種類選べます)

 ・自家製炭火ハンバーグ

  柔らかい肉が好きな方や、ハンバーグ好きにおすすめ

  •  ・柔らかジューシー豚肩ロースの低温調理 マスタードソース
  •   コクのあるキリッとしたソースで軽やかなお肉料理になります
  •  ・鴨胸肉の炭火焼き
  •   人気№1 ウチに来たらまずはコレを食べないと損します!
  •  ・期間限定 サンマのコンフィ(骨まで食べれる)
  •   ご年配の方や歯の弱いお客様でもストレスなく丸ごと栄養を摂れる、「他店ではなかなか真似できない手間のこもった特別メニュー

 ・厳選 牛肉のステーキ シェフこだわりの特製ソースで(+100円)
  (昨日までの自分へのご褒美はこれ!さあ、召し上がれ♪)

 ・スペシャリテ 牛タンのステーキ トリュフソース(+400円)
  (ここでしか体験できない!ジューシーなのに香ばしい仕上がり( ^ω^ ))
 

★ 本日のミニデザート
  又は
      期間限定 イチジクのコンポート バニラアイス添え(+600円)

★ 食後のお飲み物

🌟バースデーなどのお祝いについて🌟

※プレートではデザートがミニサイズの為、バースデーメッセージを書く事ができません。
 コースのみご案内をしています🙇

Aランチ 1番人気!ご友人との楽しい集いに♪全5品

 (今日はちょと羽目を外して食事を楽しもうという方にピッタリのコース) 
 3,500円(税込)

●スープ

  ガスパチョ バジル風味

●パン(お代わり自由)

●オードブル

  本日のオードブル盛り合わせ

  • ある日のオードブル盛り合わせ

  • ある日のオードブル盛り合わせ

●メイン料理(下記より1種類選べます)

  • スペシャリテ 牛タンのステーキ トリュフソース

  • 当店オススメ 鴨胸肉の炭火焼 イチジクのソース

  •  ・本日の鮮魚の料理
  •   「最近魚たべてないなぁ~」って方はコレ!

 ・本日の鮮魚とサンマのコンフィ(+200円)

  骨まで食べれる、旬のサンマを堪能してください♪

 ・厳選 牛肉の炭火焼 ブランデーのソース

  昨日までの自分へのご褒美はこれ!さあ、召し上がれ♪

  •  ・鴨胸肉の炭火焼き 今月限定イチジクのソース
  •   人気№1 ウチに来たらまずはコレを食べないと損します!

 ・ウサギコンフィ マスタードソース

 (ヘルシーな肉質でクセもなく女性に人気なんです( ^ω^ ))

 ・自家製フォアグラ入りハンバーグ(+200円)

  柔らかい肉や、ハンバーグ好きにおすすめ

 ・スペシャリテ 牛タンのステーキ トリュフソース(+300円)

  ここでしか体験できない!ジューシーなのに香ばしい仕上がり

※+800円でフォアグラのソテーお付けできます

●デザート(下記より1種類お選びください)

 ・本日のデザート

 ・今月限定 イチジクのコンポート バニラアイス添え(+400円)

  •  ・当店オススメ! バスクチーズケーキ(+100円)
  •   試行錯誤の末、できあがった! とてつもない滑らかさ♪

  ・カマンベールチーズ バニラアイス添え(+600円)

●食後のお飲み物

   コーヒー 又は 紅茶

スペシャルランチ お祝いや特別なご褒美に♪

  5,000円(税込)

●スープ

  ガスパチョ バジル風味 キュウリのソルベ

●パン(お代わり自由)

●オードブル


  オードブル盛り合わせ

●お魚料理

 鱧とアサリのポッシェ 白ポルト酒のソース

●メイン料理(1種類選べます)

  •  ・鴨胸肉の炭火焼き 今月限定イチジクのソース
  •   ウチに来たらまずはコレを食べないと損します!
  •  ・厳選 牛肉の炭火焼き ブランデーのソース
  •   昨日までの自分へのご褒美はこれ!さあ、召し上がれ♪
  •  ・フォアグラ入りハンバーグ    
  •   フォアグラが、お肉のポテンシャルを上がて旨味倍増♪

 ・ウサギのコンフィ マスタードソース  

   ヘルシーな肉質でクセもなく女性に人気なんです( ^ω^ )

 ・仔羊肉の炭火焼 バジル風味(+200円)

   食通な方にオススメ! 身はイメージを覆すヘルシーでクセがない1品

 ・スペシャリテ 牛タンのステーキ トリュフソース(+200円)

   ここでしか体験できない!ジューシーなのに香ばしい仕上がり( ^ω^ )

 ・鴨モモ肉のコンフィ(+300円)

   皮目がカリカリなのに身はふっくらジューシー 

※+800円でメイン料理に、フォアグラのソテーをお付けできます

●デザート(下記より1種類お選びください)

  •  ・本日のプリン
  •  ・当店オススメ! バスクチーズケーキ(+100円)
  •   試行錯誤の末、できあがった! とてつもない滑らかさ♪

 ・今月限定 イチジクのコンポート バニラアイス添え(+300円)

  •  ・当店オリジナル(看板商品)カマンベールチーズケーキ(+600円)
  •   チーズ好きにピッタリ!チーズに近いチーズケーキです😊
  •  ・デザートの盛り合わせ(+700円)
  •   色んな種類食べれます!

●食後のお飲み物

  コーヒー 又は 紅茶

●お茶菓子